速沖奶茶市場局勢,尋找新融合方式
- 更新時間:2023-04-21 11:28:13
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- 來源:食品代理網
- #速沖奶茶
現代人們生活節奏變快,在小時候中午、晚上甚至還會有人端著飯在家門口吃,鄰里間好像有說不完的話題,為那中午的樹蔭,為那傍晚的夕陽,訴說大大小小的事情。但現在已然只是回憶中的那一抹溫馨,更多的人行色匆忙,忙著上班,忙著做飯,忙著追劇等,曾經不被人們關注的速沖奶茶,也在一息之間走遍家家戶戶,那么你了解速沖奶茶的市場局勢嗎?
在新茶飲行業的沖擊下,更多的速沖奶茶受到沖擊,快速的飲品出餐,在節約時間的同時也伴隨更多的花樣,在盛放被子的容器上,產品配料中,冷飲和熱飲都能夠進行制作,價格等方面占據較多的優勢,在新式茶飲中還有低、中、高端,全方位的覆蓋形式,也讓其發展更為迅速。
在鮮果+真茶的“3.0”奶茶時代中,新式茶飲更受到消費者的喜歡,速沖奶茶的“奶茶1.0”時代中知名度較高的香飄飄已經漸漸過去,在產品的口味、種類和消費體驗中香飄飄品類單一,與市場流行還差距較遠,因此速沖奶茶想要在新興市場中有一席之地,必須要有更多的方式進行融合。
通過雙方面發展,先將產品圍繞健康化、年輕化進行創新,在產品的顏值和產品的口味上進行豐富,選用“沖泡+即飲”兩方面的產品雙向驅動,加快產品的快速更新迭代,在更多的新型平臺中進行廣告的投放,并且可以通過結合品牌之前的知名度盡心營銷策劃的選擇,引起更多的消費共鳴感。
在產品上更為健康化,在宣傳上更加多樣化,找到合適產品宣傳方式。同時不能夠忽視曾經品牌為消費者帶來的影響,其中有好的方面就是產品被消費者熟知,壞的方面就是不太容易打破消費者在長時間中對品牌的定位。因此如何豐富產品,打破消費認知是較為重要的一步。
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