低溫休閑食品的發展有哪些變化,這里來帶你了解下
- 更新時間:2023-04-21 11:55:05
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- 來源:食品代理網
- #冰淇淋
隨著溫度在逐漸升高,低溫休閑食品變成了消費者的不錯選擇。在我們的印象中,以冰淇淋為例的低溫休閑食品基本上可以說是夏天的專屬,而此類產品也在不斷的發展,開拓新的道路,如今一年內的各個時間基本都可以看到它的身影,那么低溫休閑食品的發展有哪些變化呢,讓我們一起來看看。
健康是當下消費者比較關心的一個點,為了滿足消費者的需求,有不少的低溫休閑食品品牌從原料、配料等方面出發,以健康為目的,不斷的進行技術革新,制作出低脂、健康等產品來吸引消費者,還有的產品以蛋白質、功能性為賣點,強調其中的營養,可以說是百花齊放,百家爭鳴。
除此之外,低溫休閑食品還帶來更多的消費場景。與茶飲、蛋糕等產品相互融合,開拓新的場景,讓其不在只在夏天火熱。在口味上,也出現了比較新奇“不正?!钡目谖冻霈F,如魷魚味等,而且也不拘泥于原有造型,不斷的創新,給消費者帶來熟悉又陌生的感覺,吸引消費者的眼球。
低溫休閑食品的變化還是很多的,除了更符合人們對健康的追求外,從口味、外觀、消費場景等多個方面打破了人們的固有印象,不斷展現出新的活力,給行業注入遠遠不斷的動力,期待低溫休閑食品會有更多新奇的產品出現。
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